Saccharimètre optique de laboratoire

Description

Titre : Saccharimètre optique de laboratoire Époque : XIXe siècle fin du XIXe siècle Matériaux : Laiton verre optique acier et bois Dimensions : Longueur : 48 cm ; hauteur : 22 cm DESCRIPTION Instrument apparenté au polarimètre utilisé pour déterminer la concentration en sucre d’une solution par mesure de son pouvoir rotatoire. Le tube d’analyse est placé entre des systèmes optiques réglables et une échelle graduée. Sa fabrication en laiton et son usage spécialisé en font une pièce de cabinet intéressante. Vendu sans accessoires de laboratoire ni certificat d’étalonnage.